Pengembangan Home Industry Jamur Tiram Bagi Kesejahteraan Masyarakat Desa Gembonganmekar Kabupaten Cirebon Perspektif Maslahah Mursalah

Wing Redy Prayuda(1), Jefik Zulfikar Hafizd(2*), Yati Haryati(3),


(1) Institut Agama Islam Negeri Syekh Nurjati Cirebon
(2) 
(3) IAIN Syekh Nurjati Cirebon
(*) Corresponding Author

Abstract


Abstrak

Home Industry ini merupakan buku keterampilan yang berisi keterampilan praktis tentang home industry sehingga dengan modal keterampilan diharapkan dapat mempunyai keahlian. sedangkan industri dapat diartikankerajinan, usaha produk barang ataupun perusahaan. Jamur Tiram memang terbilang mudah. Tak perlu lahan luas, di ruang dapur pun bisa dilakukan. Namun, untuk skala bisnis, butuh tempat khusus seperti bangunan kumbang atau tempat terbuka. Nilai ekonomi jamur tiram tinggi sehingga komoditas jamur ini tak pernah sepi permintaan. Jadi, home industri adalah rumah usahaproduk barang atau juga perusahaan kecil. Dikatakan perusahaan kecil karena jenis kegiatanekonomi ini dipusatkan di rumah. Banyak hal yang dapat dibuat untuk melakukan usaha dirumah. Home industry juga merupakan kegiatan usaha yang mampu memperluas lapangan kerja dan memberikan pelayanan ekonomi secara luas kepada masyarakat, dan dapat berperan dalam meningkatkan perekonomian masyarakat, mengurangi pengangguran dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat proses budidaya jamur tiram sehingga pendapatan usaha menaik, dan dapat memenuhi permintaan Pasar setiap harinya.

 

Kata kunci: Home Industry, Jamur Tiram, Kesejahteraan, dan  Masyarakat

 

Abstract

 

Home Industry is a skill book that contains practical skills about the home industry so that with capital skills it is expected to have expertise. while the industry can be interpreted as a craft, business product or company. Oyster Mushrooms are fairly easy. You don't need a large area, it can be done in the kitchen. However, for a business scale, it takes a special place such as a beetle building or an open area. The economic value of oyster mushrooms is high so that this mushroom commodity is never empty of demand. So, home industry is a home business for goods or small companies. It is said to be a small company because this type of economic activity is centered at home. There are many things that can be done to do business at home. Home industry is also a business activity that is able to expand employment opportunities and provide broad economic services to the community, and can play a role in improving the community's economy, reducing unemployment and improving the welfare of the community in the oyster mushroom cultivation process so that business income increases, and can meet market demand every day.

 

Keywords: Home Industry, Oyster Mushroom, Welfare, and Society


Keywords


Home Industry, Jamur Tiram, Kesejahteraan, dan Masyarakat

Full Text:

PDF

References


Al-Haritsi, Jaribah bin Ahmad. Fikih Ekonomi Umar Bin Al-Khathab. Jakarta: Pustaka Al-Kautsar, 2006.

Anzitha, Silvia, and Muhammad Jamil. “Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Budidaya Jamur Merang Dengan Pemanfaatan Media Kardus.†Global Science Society: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat 2, no. 1 (2020): 326–333.

Aziz, Abdul. “Etika Bisnis Perspektif Islam: Implementasi Etika Islami Untuk Dunia Usaha.†Bandung: Alfabeta, 2019.

Dahlan, Abdur Rahman. Ushul Fiqh. Jakarta: Amzah, 2014.

Hafizd, Jefik Zulfikar. “Pentingnya Edukasi Ekonomi Syariah Berbasis Moderasi Beragama Kepada Masyarakat Bagi Terwujudnya Keadilan Ekonomi Di Indonesia.†Jurnal Studi Sosial Keagamaan Syekh Nurjati 2, no. 1 (2022): 87–106.

Isyfi, Shofia Rohmah. “Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Budidaya Jamur Tiram (Studi Pada Kelompok Usaha Sumber Maju Desa Dondong Kecamatan Kesugihan Kabupaten Cilacap).†Purwekerto: UIN PROF. KH SAIFUDDIN ZUHRI PURWOKERTO, 2022.

Karim, Adiwarman. Ekonomi Mikro Islam Edisi Ketiga, Cetakan Ke-9. Depok: Rajawali Pers, 2017.

———. Sejarah Pemikiran Ekonomi Islam. 7th ed. Depok: Raja Grafindo Persada, 2016.

Khan, Muhammad Akram. Economic Message of the Quran: What Islam Offers to Human Economy? Kuwait: Islamic Book Publishers, 1995.

McEachern, William A, and Sigit Triandaru. Ekonomi Makro: Pendekatan Kontemporer. Jak: Salemba Empat, 2000.

Pusat Kajian Dan Pengembangan Ekonomi Islam (P3EI). Ekonomi Islam. Jakarta: Rajawali Press, 2009.

Qorib, Ahmad, and Isnaini Harahap. “Penerapan Maslahah Mursalah Dalam Ekonomi Islam.†Journal Analytica Islamica 5, no. 1 (2016): 55–80.

Ramdania, Wida, Novita Irawati, and Nurrohman Nurrohman. “Konsep Konsumsi Dan Kesejahteraan Dalam Perspektif Ekonomi Islam.†IQTISADIYA: Jurnal Ilmu Ekonomi Islam 7, no. 14 (2020).

Ridwan, Muhammad. Manajemen BMT. Yogyakarta: UII Press, 2004.

Sufaati, Supeni, Bonifasia Elita Bharanti, and Dirk Yanes Runtuboi. “Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Sebagai Percontohan Dan Unit Usaha Budidaya Jamur (UUBJ) Di Universitas Cenderawasih.†Jurnal pengabdian masyarakat mipa dan pendidikan mipa 2, no. 1 (2018): 28–32.

Suhendi, Hendi. Fiqh Muamalah. 12th ed. Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2019.

Sukirno, Sadono. “Ekonomi Pembangunan: Proses, Masalah Dan Dasar Kebijakan†(2006).

Sunandar, Asep, Raden Bambang Sumarsono, Agung Witjoro, and Arafah Husna. “Budidaya Jamur Tiram: Upaya Menyerap Tenaga Kerja Dan Meningkatkan Kesejahteraan Pemuda Desa.†ABDIMAS PEDAGOGI: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat 1, no. 2 (2018): 114–121.

Suparmoko, M, and Maria R Suparmoko. “Ekonomi Lingkungan.†BPFE, Yogyakarta (2000).

Suriawiria, Unus. Budi Daya Jamur Tiram. Yogyakarta: Kanisius, 2011.

Syarifudin, Amir. Ushul Fiqih Jilid II. Vol. 2. Prenada Media, 2014.

Trihaditia, Riza, and Moch Lutvy Agustiawan. “Efektifitas Rancang Bangun Alat (Burner) Oli Bekas Dalam Mendukung Proses Sterilisasi Media Jamur Tiram (Pleurotus Astreatus).†Pro-STek 1, no. 2 (2020): 96–105.

Umniyatie, Siti, Drajat Pramiadi Astuti, and Victoria Henuhili. “Budidaya Jamur Tiram (Pleuretus. Sp) Sebagai Alternatif Usaha Bagi Masyarakatkorban Erupsi Merapi Di Dusun Pandan, Wukirsari, Cangkringan, Sleman Diy.†INOTEKS: Jurnal Inovasi Ilmu Pengetahuan, Teknologi, Dan Seni 17, no. 2 (2013).

Wiardani, Isnaen. Budidaya Jamur Konsumsi. Yogyakarta: Penerbit Andi, 2010.

Wulandari, Sri. Pecinta Jamur Tiram. Jakarta: PT Pribumi Mekar, 2010.

Zainur, Zainur. “Konsep Dasar Kebutuhan Manusia Menurut Persfektif Ekonomi Islam.†Jurnal An-Nahl 7, no. 1 (2020): 32–43.




DOI: 10.24235/mahkamah.v8i1.13320

Article Metrics

Abstract view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.