Analysis of Halal Assurance System Implementation and Maslahah on Processed Products in Gus Dur Cemetery

Salma Utiya Hikmah(1*), Muhamad Ali Hisyam(2), Zainuddin Zainuddin(3),


(1) Universitas Trunojoyo Madura
(2) Universitas Trunojoyo Madura
(3) Universitas Trunojoyo Madura
(*) Corresponding Author

Abstract


The obligation for Muslims to consume halal food is mandated in Surah Al-Baqarah verse 168. To ensure halal products, the Indonesian government enacted Law Number 33 of 2014 concerning the Halal Product Assurance System (SJPH). In the Gus Dur Cemetery Area, a popular pilgrimage site, the availability of halal-certified processed products is limited, raising questions about compliance with SJPH principles and their alignment with maslahah al-ammah (public benefit). This qualitative study uses an empirical approach to evaluate SJPH practices and their alignment with maslahah al-ammah. Data were collected through interviews, observations, and documentation, supported by secondary sources. Analysis followed Miles and Huberman's interactive model. The findings reveal that most processed product traders in the Gus Dur Cemetery Area have not implemented SJPH. Only two out of 53 outlets, Segere Dawet and Fruit Thai, have adopted halal certification, with others misusing halal logos without proper certification. Consequently, the maslahah al-ammah of halal food consumption is not achieved due to the incomplete implementation of halal assurance. While halal food consumption is essential for maslahah, incomplete SJPH implementation impedes its realization. Limited trader awareness and inadequate regulatory enforcement are significant challenges. The halal assurance system in the Gus Dur Cemetery Area remains insufficient, falling short of achieving maslahah al-ammah due to systemic and compliance issues.
Keywords: Halal Assurance System, Maslahah, Gus Dur Cemetery, Processed Products

Full Text:

PDF

References


Abidin, M. A. Z. (2022). 5 Faedah Mengonsumsi Makanan Halal. NU Online. https://islam.nu.or.id/tasawuf-akhlak/5-faedah-mengonsumsi-makanan-halal-GWJ63

Al-Ghazali, A. H. (2014). Ihya‟ Ulumiddin. Dar Ibn Hazm.

Al-Jailani, A. Q. (n.d.). Al-Ghunyah li Thalibi Thariq al-Haqq. Dar al-Kutub al-‘Ilmiyyah.

Al Ghifari, M. H., & Priyatno, P. D. (2024). The urgency of implementing halal product process assistance: Review of maqashid syariah. Al-Mustashfa: Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah, 9(1), 14–30.

Amran, N. R. B., & Bidaula, Z. S. (2024). Paradigm of Religious-Conservative Education Thought from KH Hasyim Asy’ari’s Perspective. Al-Fadlan: Journal of Islamic Education and Teaching, 2(1), 37–52.

Annisa. (2023). Interview, July 1, 2023.

Az-Zuhaili, W. (1999). Ushul Al-Fiqh. Dar al-Fikr.

BPJPH. (2024). Produk Ini Harus Bersertifikat Halal di Oktober 2024, BPJPH Imbau Pelaku Usaha Segera Urus Sertifikat Halal. BPJBH. Produk Ini Harus Bersertifikat Halal di Oktober 2024, BPJPH Imbau Pelaku Usaha Segera Urus Sertifikasi Halal

BPS. (2022). Statistik Objek Daya Tarik Wisata 2020. In Badan Pusat Statistik (BPS).

Budianto, E. E. (2022). Makam Gus Dur Dibuka Lagi untuk Peziarah, Catat Jam Berkunjungnya. Detik Jatim. https://www.detik.com/jatim/berita/d-6049077/makam-gus-dur-dibuka-lagi-untuk-peziarah-catat-jam-berkunjungnya

CW-2, & Anas, A. (2020). Hanya 45 Obyek Wisata Terdata di Jombang, Disporapar:Masih Banyak Belum Koordinasi. Kabarjombang. https://kabarjombang.com/travel-kuliner/hanya-45-obyek-wisata-terdata-di-jombang-disporapar-masih-banyak-belum-koordinasi/

Dewi, S. M., & Alrianingrum, S. (2020). Wisata Religi Komplek Makam Gus Dur Tahun 2009-2017. Avatara E-Journal Pendidikan Sejarah, 9(1), 1–14.

Firdausih, N., & Hisyam, M. A. (2022). Proses Dan Penerapan Sertifikasi Produk Halal Terhadapproduk Jamu Madura Di Tinjau Dari Pp. No. 39 Tahun 2021 (Studi Di Raddhinshop Treatment, Bangkalan …. ICON: Indonesian Journal Of Community Enggegment, 2(2), 71–80.

Hartina, S. (2019). Analisis kriteria sistem jaminan halal pada produksi susu di PT. Greenfields Indonesia tahun 2019. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.

Kartika, S. M. H., Diartho, H. C., & Prianto, F. W. (2020). Pengembangan Wisata Religi Makam Gus Dur di Kabupaten Jombang Pendekatan: Community Based Tourism. Journal of Regional and Rural Development Planning, 4(3), 195–208. https://doi.org/10.29244/jp2wd.2020.4.3.195-208

Maharani, H. (2020). Tinjauan Maslahah Terhadap Implementasi Undang-Undang Nomor 2 Tahun 2012 Tentang Pengadaan Tanah Bagi Pembangunan Untuk Kepentingan Umum Pada Ganti Rugi Pengadaan Tanah Waduk Bendo, Sawoo, Ponorogo. IAIN Ponorogo.

Mahardika, R. (2020). Strategi Pemasaran Wisata Halal. Mutawasith: Jurnal Hukum Islam, 3(1), 65–86.

Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2014). Qualitative Data Analysis: A Methods Sourcebook. SAGE Publications.

Mohammad, M. F. M. (2021). The Pengaturan Sertifikasi Jaminan Produk Halal Di Indonesia. Kertha Wicaksana, 15(2), 149–157. https://doi.org/10.22225/kw.15.2.2021.149-157

Muslih, M., Saputra, A. N. Z., & Baridah, W. L. (2024). Hermeneutika Pembaharuan Pendidikan Islam Di Indonesia (Aplikasi Teori Hermeneutika Hasan Hanafi Dalam Pemikiran Abdul Wahid Hasyim Tentang Pendidikan Islam Di Indonesia). JURNAL STAIZA, 2(1).

Nizar, M., & Rakhmawati, A. (2020). Tinjauan Wisata Halal Prespektif Maqosidus Syariah Terkait Fatwa Dsn Mui Dsn-Mui No. 08 Tahun 2016. Jurnal Istiqro, 6(1), 95–113.

NZS, O. S. (2022). Komunikasi Organisasi Pemerintah Kabupaten Jombang Dalam Mengembangkan Wisata Religi Makam Gus Dur. The Commercium, 6(1), 106–115.

Parwati, S. A. (2021). Penerapan Kriteria Sistem Jaminan Halal HAS 23000 Pada PT. Chiayo Sehat Indonesia. Jurnal EKBIS, 9(1), 63–78.

PP No. 39. (2021). Peraturan Pemerintah Nomor 39 Tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal.

Pria, J. (2023). Peran Teknologi Informasi Dalam Peningkatan Daya Saing Destinasi Pariwisata Di Indonesia. 11(1), 151–157.

Rini. (2023). Interview, August 1, 2023.

Rizati, N. (2023). Penerapan Qanun Aceh Nomor 8 Tahun 2016 Tentang Sistem Jaminan Produk Halal (Studi Kasus Pada Home Industry Makanan Khas Aceh Di Lampisang Kecamatan Peukan Bada Aceh Besar). UIN Ar-Raniry Fakultas Syariah dan Hukum.

Romantika, M. A., Fadhli, K., & Maksum, M. J. S. (2024). Pengaruh Pelayanan dan Daya Tarik Terhadap Minat Berkunjung ke Objek Wisata Religi di Kabupaten Jombang. Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen, 3(1), 325–336.

Setiawan, F. (2014). Konsep Maslahah (Utility) dalamAl-Qur’an surat Al-Baqarah ayat 168 dan Surat Al-A’raf ayat 31. Moraref, 1(2).

Setiawan, H. (2020). Karakteristik Makanan Halalan Thayyiban Dalam Al-Qur’an. Halalan Thayyiban: Jurnal Kajian Manajemen Halal Dan Pariwisata Syariah (Journal of Halal Management, Sharia Tourism and Hospitality Studies), 3(2), 40–54.

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta.

Sukir. (2023). Interview, June 30, 2023.

Sulhan. (2023). Interview, August 5, 2023.

Sutomo, U. (2022). Hingga Oktober 2022, Jumlah Wisman ke Indonesia Capai 3,92 Juta Orang.

Ummah, K. (2023). Transformasi Pendidikan Pesantren; Studi Atas Pemikiran Kh. Abdul Wahid Hasyim. Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

UU No. 11. (2020). Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja. https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/149750/uu-no-11-tahun-2020

UU No. 33. (2014). Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.

Yulianti, M. D., & Mustarichie, R. (2018). Tata Cara Registrasi Untuk Pangan Olahan Industri Rumah Tangga (PIRT) Dan Makanan Dalam Negeri (MD) Dalam Rangka Peningkatan Produk Yang Aman Dan Bermutu Di Bandung Jawa Barat. Farmaka, 15(3), 57–64.




DOI: 10.24235/jm.v9i2.17611

Article Metrics

Abstract view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Al Mustashfa Indexed by:


Reference Management Tool


 Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

View My Stats